Si sabes perfectamente qué es lo que debes colocar en un plato para que se mantenga saludable, pero no puedes controlar el hambre cuando estás bajo estrés o estás sufriendo el Síndrome Premenstrual, eres un firme candidato a subir de peso.
Para evitar este riesgo, el especialista en nutrición Cristiano Merheb sugiere algunas medidas antiimpulsos:
1. Corta los carbohidratos refinados
Estos son los responsables por los picos instantáneos de azúcar en la sangre, acompañados por una gran producción de insulina. En exceso, estas hormonas no sólo hacen organismo almacene la grasa corporal sino también derrumban los niveles de serotonina (una sustancia responsable del bienestar).
2. Come cada tres horas
Pequeñas porciones de alimentos sanos evitan que el hambre se vuelva inmanejable y que devores todo lo que se ponga a tu paso a la hora de sentarte a la mesa.
3. Invierte en proteínas
Este nutriente prolonga la sensación de saciedad. Haz una rotación entre la carne roja, pollo, pescado y huevos. ¿Quieres descansar de la proteína animal? Consume setas, habas, quinoa, y suplementos de proteína vegetal.
4. Mezcla el cuerpo
Hacer ejercicio estimula la producción de endorfinas, las cuales, como la serotonina, aumentan la sensación de placer y por lo tanto reducen el riesgo de ansiedad y depresión – emociones relacionadas con la compulsión.