La cadena de comida rápida Subway está retirando una sustancia química de su pan llamada azodicarbonamida, en un esfuerzo por mejorar sus recetas.
La empresa hizo el anuncio luego que la bloguera especiaizada en alimentación Vani Hari hiciera la petición, aunque aclararon que el cambio ya se estaba implementando desde antes.
En la petición a Subway, Hari hizo notar que la azodicarbonamida también se utiliza en la fabricación de tapetes de yoga y hule para zapatos.
Hari, quien opera el sitio FoodBabe.com, ya ha lanzado dardos a otras compañías de alimentos como Kraft y Chick-fil-A por las sustancias químicas en sus productos.