Cadenas de yogurt helado han perdido un poco su popularidad últimamente.
La moda se esta empezando a desaparecer y las cadenas están intentando nuevas opciones.
El yogurt helado es un negocio competitivo y a pesar de su crecimiento, los provisiones han superado la demanda.
Para incrementar las ventas, Red Mango intenta capitalizar con otra tendencia: los jugos. Los jugos de las marcas incluyen ingredientes como zanahorias, jengibre y pepinos. Los jugos se han estado vendiendo sorprendentemente bien.
Mientras tanto, en Pinkberry, rival de Red Mango, anunció que venderá postres de galleta.
Publicado por Othón Vélez O’Brien.