Cuando pensamos en recetas, solemos invocar la imagen de un libro o un pedazo de papel, adornado con manchas de los ingredientes que salen escritos en la hoja. La preparación, sugerencias y tiempo de cocción también están presentes, pero casi siempre en la forma de texto.
¿Qué pasaría si alguien cambia la idea de cómo se presenta una receta? La fotógrafa radicada en Berlin, Nora Luther, tiene una respuesta para esta pregunta en su serie Recipes.
La serie fue una colaboración con Pavel Becker, nos cuenta Luther. “La imagen del platillo listo queda a la imaginación de uno mismo,” dice Luther. Esta imaginación combinada con la composición congelada del platillo ha resultado en una increíble serie fotográfica que tienta nuestros estómagos y agrada a nuestros ojos.
Publicado por Othón Vélez O’Brien.