A todos nos gusta sentarnos alrededor de una mesa con nuestra pareja, nuestros amigos o nuestra familia. Como profesional y amante de la gastronomía sería absurdo que no disfrutara de leer más
La última cena de 12 condenados a pena de muerte
Interesado por la mezcla de lo mundano con lo extraordinario, el fotógrafo Henry Hargreaves capturó qué tipo de solicitudes habían hecho algunos condenados a pena de muerte en Texas para cenar por leer más
¿Cuál es la comida más sana?
¿Cuál es su idea de una comida perfecta? ¿Sushi? ¿Bife con ensalada? ¿Brócoli al vapor con aceite de oliva? ¿O milanesa con papas fritas? Sea cual sea, lo más probable leer más
Estos son los alimentos que reducen tu inteligencia
Hay alimentos que sin lugar a dudas, son muy deliciosos, con sólo verlos en fotografías, te provocan, caer en la tentación. Por esta razón te presentamos cuáles son las cosas que leer más
Aparentemente hemos comido el sushi en forma equivocada
Indispensable: Haz a un lado los palillos. Por cierto, estas reglas no se aplican en lugares donde venden sushi como comida rápida. Comer sushi consiste en todo un arte para no leer más
Sustancias químicas que se utilizan en los empaques
¿Cuánto se sabe sobre los efectos para la salud de los empaques de comida? La respuesta es simple y al mismo tiempo preocupante para algunos científicos: muy poco. En un leer más
EUA y la pizza: una historia de amor
En un día cualquiera más de 40 millones de estadounidenses consumen pizza. Este pan plano horneado, normalmente redondo, aderezado con salsa, queso y otros condimentos es considerado como la comida leer más
Museos de comida plástica
China siempre fue un país amante del buen comer, y recientemente también ha empezado a mostrar un gran interés por su herencia culinaria. La inquietud por documentar esta pasión ha leer más
¿Qué esta moviendo la inflación en México?
Las reformas mexicanas comienzan a sentirse – aunque no de manera que los consumidores quieren. Alimentado por un impuesto al refresco, una elevación en VAT en áreas fronterizas y una leer más
Lo que se gana al dejar de comer unos días
El periodista Peter Bowes se sometió a una prueba de científicos de California que estudian los efectos de las dietas basadas en ayunos intermitentes. En la última de las tres leer más