La mayoría de nosotros sabemos que el azúcar debe ser consumido con moderación. Pero muchos la ingerimos más de lo que pensamos. Puede llegar a sorprender cuánta azúcar se esconde leer más
Nutriólogo debe promover estilos de vida saludable
La experta Ana Bertha Pérez Lizaur dijo que el nutriólogo debe promover estilos de vida saludable y para ello debe especializarse, ser perseverante, creativo, responsable socialmente y capaz de formar leer más
Comer bien por influencia del camarero
Por lo regular una gran parte de las personas que salen a comer fuera de casa a los restaurantes, tienden a elegir de los menús los platos de mayor contenido leer más
5 alimentos que jamás deberías comer
El doctor Sanjay Gupta, corresponsal médico de CNN, presentó en su segmento “Food for life” cinco alimentos que jamás deberíamos comer, según el editor de la revista Men’s Health David leer más
¿Son buenos o malos los transgénicos?
El programa Conectados de la señal internacional de Televisión Nacional de Chile, dedicó uno de sus capítulos a este polémico tema. ¿Son la salvación del mundo? ¿Son benéficos para la leer más
Cae índice de precios de alimentos por tercer mes
El índice de precios de los alimentos de la FAO se situó en promedio en 205.9 puntos en julio de 2013, 4 puntos (casi un 2%) por debajo del valor leer más
10 cosas que Italia hace como nadie
Pizza, pasta, Verdi, el Coliseo, modelos de pasarela. Sabemos que Italia hace algunas cosas realmente bien. Sin embargo, los viajeros a este elegante país no sólo quieren comer espagueti, ir leer más
La incansable tarea de alimentar a una esposa embarazada
¿Qué es lo más raro que has ordenado en un restaurante? Tal vez no sea tan extraño como las cosas que he pedido últimamente. Y seguramente lo mismo les ocurre leer más
Crecimiento demográfico requiere más comida
La organización Unidad de la Fuerza Indígena y Campesina (UFIC) propuso crear un sistema nacional de fomento a la mujer rural, que potencialice la producción de la agricultura familiar. Asimismo leer más
Si comes de más y exageras al comprar, afectas al planeta
Todos conocemos la frase “si no desperdicias, no te faltará nada”, pero, ¿estamos aplicándola en la actualidad? Muchos de nosotros compramos más de lo que necesitamos, gastamos más de lo leer más