Claudia Rojas, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la Universidad Andrés Bello, explicó a BBCH que las ensaladas se deben comer crudas, porque son “la mejor fuente de fibra, leer más
Retiran 80 toneladas de ensaladas por bacteria e-coli
El gobierno de Estados Unidos ordenó hoy retirar del mercado unas 82 toneladas de ensaladas producidas en California como medida preventiva por la potencial contaminación con la bacteria e coli. leer más
200 infectados por ensalada mexicana
Los comensales de los restaurantes de Red Lobster y Olive Garden en los estados de Iowa y Nebraska adquirieron una enfermedad estomacal ligada a un tipo raro de parásito, luego leer más