Los hongos han conquistado las cocinas de todo el mundo gracias a su sabor umami, su textura única y su versatilidad para adaptarse a una variedad de recetas. Cocinar con leer más
Escenas íntimas de las vidas de hongos por Bella Ormseth
En su serie artística, Human Nature, Bella Ormseth pinta escenas domésticas habitadas por personajes que son hongos y plantas e insectos enromes. Publicado por Othón Vélez O’Brien.
Esta fotógrafa documenta los hongos más fascinantes que has visto
Alison Pollack documenta fantásticos fenotipos de hongos que se encuentra en sus excursiones en el norte de California. Publicado por Othón Vélez O’Brien.
¿Qué puede pasar si te comes algo podrido?
¿Nunca te ha pasado que agarras algo de la cocina, le das una mordida, pero justo antes de que tragues, ves lo que tienes en las manos está cubierto de leer más
Esta foto hará que jamás vuelvas a usar una secadora de manos
Los baños públicos por lo general son considerados bastante asquerosos, pero seguro pensaste que las secadoras de mano no eran algo de lo que deberías de preocuparte. Pues, una mujer leer más
Este dispositivo puede convertir el plástico en hongos comestibles
Investigadores han pensado en una forma de resolver el problema del plástico que tenemos. Desarrollaron un dispositivo que convierte los desechos plásticos en un producto comestible y seguro, gracias a leer más
Los hongos alucinógenos pueden curar fobias y otros traumas
Los hongos “mágicos” han tenido su lugar en la medicina en lugares más rurales y apartados de las ciudades desde hace milenios, pero no es hasta apenas hoy que la leer más
¿Puedes comer alimentos con hongos?
Aunque no lo creas, puedes comer algunos alimentos con hongos, pero sólo con ciertos alimentos. (Obviamente no hablamos de hongos comestibles) Nadie quiere desperdiciar comida, pero cuando ves unos pelitos leer más
Este alimento impreso en 3D debe crecer antes de que te lo comas
Edible Growth (crecimiento comestible) es un proyecto por la diseñadora de comida, Chloé Rutzerveld que combina la comida, la jardinería y la impresión 3D. Este concepto involucra una cubierta exterior leer más
Estos curiosos hongos parecen libros encantados
En este encantador dorama por Melissa Jay Craig, un pequeño bosque con 96 hongos hechos con libros florecer alrededor de dos paredes. Los hongos – o libros, depende cómo quieras leer más