Cuando compras algo con la palabra “natural” en la etiqueta, quizá asumas que de algún modo será más saludable que otros productos que no lo dicen, pero la realidad es leer más
Si estas embarazada, evita todo tipo de atún
En un nuevo estudio basado en los datos de gobierno de los niveles de mercurio en el pescado, se sugiere que las mujeres embarazadas eviten todo tipo de atún, particularmente leer más
Aprueban un nuevo endulzante super dulce
Saluda al advantamo, el primo intensamente dulce del aspartamo que fue aprobado por la FDA para entrar al mercado de alimentos. El advantamo se une con cinco otros endulzantes: la leer más
Prohibirán los cigarros electrónicos en Los Ángeles
Al igual que Nueva York y Chicago, Los Ángeles se ha vuelto la ciudad más reciente en prohibir el uso de cigarros electrónicos en espacios públicos. Ahora se tratan como leer más
Los antibacteriales pueden no ser tan eficaces
Los productos antibacteriales para manos y cuerpo pueden no ser más efectivos que el agua y jabón simple, advirtió la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por leer más
El corazón late distinto con las bebidas energéticas
Las bebidas energéticas con cafeína pueden cambiar la forma en que late el corazón. Científicos de la Universidad de Bonn, en Alemania, determinaron por primera vez de qué manera estos leer más
¿Subestimamos las propiedades de la comida congelada?
Son más económicas y según estudios tienen más nutrientes que los productos frescos, y aun así son muchas las personas que miran de reojo a las comidas congeladas. Si haces leer más
Las grasas trans tienen los días contados en EUA
Autoridades de seguridad alimentaria de Estados Unidos adoptaron medidas para avanzar hacia la prohibición del uso de las llamadas grasas trans por considerar que son una amenaza para la salud. leer más
EUA declara la guerra contra las grasas trans
La Administración de Alimentos y Fármacos (FDA, por sus siglas en inglés) de Estados Unidos acaba de proponer retirar de los alimentos las grasas saturadas artificiales, que son la principal causa de las enfermedades leer más
¿Qué comida se puede consumir después de ‘vencerse’?
Un nuevo supermercado que abrirá en Boston, en el noreste de Estados Unidos, venderá sólo productos que hayan expirado, en una iniciativa impulsada por los altos niveles de desperdicio de leer más